ديلي صباح - ترجمة وتحرير ترك برس

يوم الفالنتاين، العطلة السنوية للحب، تم تبنيها على نطاق واسع من قبل الأتراك، ولذا لن يكون مفاجئًا أن تكون هناك قائمة طويلة من الفعاليات في إسطنبول ليلتها مخصصة للاحتفال بالحب.

سواء كنت واقعًا في الحب، أعزبًا، أو محطم الفؤاد، فهناك شيء ما يجري في المدينة يخص الجميع. بحلول يوم الحب تحقق من فعاليات اليوم للقيام بشيء جديد مع شخص عزيز عليك، أو خذ فرصتك للاجتماع بشخص جديد.

مـتـحـف الـعـلاقـات الـمـحـطـمـة

المعرض المتنقل، متحف العلاقات المحطمة، سيكون في حديقة استنيه (İstinye) يوم الجمعة 3 شباط/ فبراير حتى يوم الأحد 19 شباط، مبدأ هذا المشروع الفني هو أنه قبل العرض يزور مدينة جديدة، تستضيف عرضًا مفتوحًا من الأعمال الفنية ترمز لأناس محطمي القلوب. وكل قطعة  في المعرض ترافقها ملاحظة مجهولة من المانحين الذين يشاركون قصصهم في خسارة حبهم.

عـرض مـارتـيـنـا بـافـونـي فـي إيـتـالـي (Eataly)

المطربة المرموقة والمغتربة الإيطالية مارتينا بافوني ستقدم عرضًا في إيتالي في حفلة مميزة جدًا ليوم الحب، والتي ستعقد في 09:00 مساءً وتكلف 40$، حيث سيتم تقديم قائمة طعام تتضمن حساء الجزر البرتقالي مع الكرفس المخبوز، وسلطة المأكولات البحرية مع الأرز البني، والسبانخ المطبوخ مع المعكرونة وسمك السلمون فيليه، وتورته "دي سان فالنتينو".

لـيـلـة روايـة الـقـصـص مـع جـوديـث لـيـبـيـه

جوديث ليبيه خبيرة رواية القصص والمغتربة الفرنسية المقيمة في إسطنبول ستقدم ليلة مميزة جدا من رواية القصص في مركز ناظم حكمت الثقافي في كاديكوي، العرض سيبدأ في 8:00 مساءً وأجرة الدخول 23 ليرة تركية.

حـفـلـة ضـد يـوم الـفـالـنـتـيـن فـي أسـكـي بـيـروت

يوم الثلاثاء، 14 شباط ستكون هناك حفلة لا ليوم الفالنتاين برعاية "the best party life" في أسكي بيروت، شارع الإمام عدنان، الاستقلال.

هذا الموقع يستضيف الأحداث الخاصة بالطلاب الملتحقين ببرنامج "إيراسموس" لتبادل الطلاب، لذا توقع أن تجد المئات من الشبان يحتفلون بحياة العزوبية في حفلة ستبدأ من 10:00 مساءً حتى 6:00 صباحًا.

رحـلـة لـلـحـب فـي كـوبـيـه

القسم المرتفع والمطل من الطابق الـ26 من فندق ستيغن برجر هو "كوبيه"، مطعم أنيق ومساحة للجلوس، سيستضيف حفلة يوم الفالنتاين مع طعام من جميع أنحاء العالم مع ألحان شجية على راديو فوياج دي جي فرات يلدز. وتشمل قائمة الطعام سلطة الكابريزي، والمعجنات الألبانية ولحم البقر المشوي، وأجرة العشاء لشخصين هي 440 ل.ت.

كـورس الـكـب كـيـك فـي فـنـدق مـوفـيـنـبـيـك

يقع في قلب ليفينت، الشيف الإيطالي لفندق موفينك في إسطنبول جيوفاني تراتشيانو، إلى جانب الشخصية التلفزيونية والمغترب الإيطالي المشهور دانيلو زانا، سيقومان باستضافة دورة عمل الكب كيك والشوكولا يوم الجمعة 10 شباط. فعالية يوم الفالنتاين المميزة هذه، حيث سيقوم جميع المشاركين بجلب الحلويات المعدة في المنزل وتقديمها كهدايا، ستعقد من 7:00 حتى 10:00 مساءً في صالة سكاي لاين التي تطل على المدينة. وأجرة الحضور للشخص الواحد 150 ل.ت.

ورشـة عـمـل MSA فـي يـوم الـحـب

في 14 شباط، تستضيف أكاديمية فنون الطبخ (MSA) في منطقة "ماسلاك" ورشتي عمل خاصة بيوم الحب، تعقد أحدها خلال النهار وتركز على الحلويات وعمل هدايا الفالنتاين ستعقد من 10:00 صباحًا حتى 2:00 مساءً وتكلفتها 170 ل.ت. وتتضمن تعلم كيفية صناعة بسكويت على شكل قلب، وقالب كيك بالفانيلا المخملية الحمراء والشوكولا المرة، وحشوة اللوز البرتقالية وبودينغ المغنوليا مع التوت.

ورشة العمل الثانية ستعقد من 10:00 صباحًا وحتى 3:00 مساءً، وسوف تركز فقط على الكعكة المكشوفة، أحدث صيحة في صناعة الكيك، والتي تتضمن صناعة كيكة مخملية حمراء مع غانش شوكولا بيضاء، كيك إسفنجي أحمر مخملي بالشوكولا المرة، فراولة وزبدة الكريم السويدية والزينة التكلفة 220 ل.ت.

كما ستقدم الأكاديمية عرضًا لورشة عمل مسائية بعنوان "قائمة حبيبي"، بحيث سيقضي المتنافسون الليلة في تحضير عشاء رائع ليوم الحب، وستتضمن القائمة جمبري جامبو بصلصة عسل الصويا وصلصة الأناناس، وريزوتو أحمر مع السكالوب، وجبن بيكورينو والشمندر وسمك فيليه مشوي مع الخضر البرية مع البرتقال والرمان والبراعم صغيرة مع تارغون يعتليه كمأة حمراء مخملية. وستعقد الدورة في الساعة 7:00 حتى 11:00 مساءً، والتكلفة 190 ل.ت.

قـائـمـة يـوم الـحـب فـي ورشـة عـمـل مـطـبـخ صـوفـا

تعقد في مطبخ صوفا الواقع في فنادق واو بإسطنبول ورشة عمل في يوم الفالنتاين. وستكون هذه الورشة فرصة مثالية لتعلم كيفية إعداد الوجبة الرومانسية المثالية مع أي شخص تحبه، والأطباق التي سيتم تعليمها هي سلطة الجرجير مع الحمص، وأضلاع الضأن المطبوخة ببطء، والخضار والفواكه المجففة مع الفريك، وكعكة الكستناء والشوكولا مع الكريم والفراولة، والمقبلات مع المشروبات المحلية، وكل هذا ضمن أجرة 160 ل.ت.