ترك برس

احتضنت تركيا أول مسابقة وطنية لأفضل زيت زيتون على مستوى البلاد بهدف رفع مستوى جودة ومثالية زيت الزيتون البكر، وتقوية صورة المنتج المحلي التركي في الأسواق المحلية والخارجية.

نظم المسابقة المجلس الوطني التركي لزيت الزيتون ( UZZK) وبرعاية المجلس الدولي للزيتون، وشارك في التحكيم لجنة فنية من أساتذة الجامعات الأتراك. ووزعت الجوائز على الفائزين بحضور عبد اللطيف غديرة المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون.

يذكر أن تركيا كانت عضوا في المجلس الدولي للزيتون في الفترة من عام 1962 حتى عام 1998 عندما قررت الحكومة التركية سحب عضويتها، وفي أيلول/ سبتمبر 2016 استأنفت أنقرة عضويتها في المجلس.

وأنشئ المجلس الوطني التركي لزيت الزيتون في عام 2007 لمعالجة المشاكل التي يواجهها العاملون في القطاع. ويهدف المجلس إلى جعل قطاع الزيتون التركي متماشيا مع المعايير الدولية وزيادة الإنتاج، وإقامة روابط بين المنتجين والصناعيين والأسواق المحلية والأجنبية. كما يسعى إلى أن يكون جسرا بين الحكومة ومنظمات المجتمع المدني والقطاع الخاص والجامعات.

ووفقا لبيانات المجلس الوطني لزيت الزيتون، فقد ارتفع عدد أشجار الزيتون في تركيا إلى 170 مليون شجرة في العقد الماضي. ومن المتوقع أن يصل إنتاج زيت الزيتون لموسم 2016/ 2017 إلى ما يقرب من 177365 طن متري، بزيادة قدرها 29٪ مقارنة بالعام الماضي. وفي العام الماضي كانت تركيا ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون بعد الاتحاد الأوروبي، ومن المتوقع أن تحتفظ بهذه المرتبة خلال العام الحالي.

هل أعجبك الموضوع؟ شاركه مع أصدقائك!