ترك برس

تعد تركيا من الدول الرائدة عالميا في إنتاج  المنتجات الزراعية العضوية، لذلك تحتل المرتبة 18 بهذا المجال على مستوى العالم، والمرتبة السابعة بالنسبة لعدد المنتجين، والأولى في الاتحاد الأوروبي، كما أن 7% مما يصدر لأوروبا من المنتجات الزراعية العضوية من تركيا.

بدأت تركيا بنشاط الزراعة العضوية بثماني منتجات فقط، ثم ازدادت لتصل إلى 235 منتجًا في العام الماضي، وبذلك استطاعت أن تلبي 7% من حاجة الأسواق الأوروبية، بالإضافة إلى ذلك فإن ترتيب تركيا بين الدول المصدرة لأوروبا هو السادسة، فهي تصدر لها 211 طنًا من المنتجات العضوية.

وبالرغم من الآثار السلبية على قطاع الزراعة بسبب تفشي وباء فيروس كورونا في العام الماضي، إلا أن نشاط المنتجات الزراعية العضوية في تركيا لم يتوقف، فقد بلغ حجم إنتاجها في العام الماضي 1,6 مليون طن.

تنتج المزارع التركية التين المجفف، والمشمش المجفف، والزبيب، والقمح، والزيتون، والبندق، والجوز، والفستق العينتابي، والبقوليات، والنباتات الطبية العطرية، والقطن، وثمار التوت، والفواكه الطازجة، والخضراوات بطريقة تتناسب مع أساليب الزراعة العضوية، ومن بين منتجات هذا القطاع أيضًا عصائر الفواكه، والمُركّزات المختلفة، والفواكه، والخضراوات المجمدة، وزيت الزيتون.

كما أحرزت تركيا تقدما في الإنتاج الحيواني العضوي في غضون الأعوام الأخيرة، نتيجة لذلك احتلت منتجات اللحوم، والبيض، والحليب، واللبن، والجبن، والعسل التركية مكانة جيدة في مختلف الأسواق العالمية.

في هذا السياق، شرعت الحكومة التركية بتقديم دعم لمزارعي المنتجات العضوية في عام 2005، بهدف حماية التوازن البيئي وتطوير الإنتاج الزراعي العضوي وتوسيعه. بدأ الدعم بثلاث ليرات مضافة لدعم الدخل المباشر للدونم الواحد، الذي وصل في هذا العام إلى 100 ليرة وفقا لنوعية المنتج في الدونم الواحد.

وفي غضون 15 عامًا، وصلت قيمة دعم المنتجات الزراعية العضوية المقدمة من وزارة الزراعة والغابات التركية إلى 1,6 مليار ليرة، كما توفر الوزارة دعمًا بقيمة 10 ليرات لكل خلية نحل للمنتجين المشاركين في تربية النحل العضوي، كما يقدم بنك الزراعة وتعاونيات الائتمان الزراعي قروضا بتخفيضات، للمساعدة في تلبية احتياجات المنتجين الحقيقيين والعاملين بشكل قانوني في قطاع المنتجات الزراعة العضوية وتمويلها وفقا للشروط المناسبة، وتزيد قيمة القروض السنوية المقدمة في هذا السياق عن مليار ليرة.

كما تنفذ الوزارة مشاريع للتوسع والرقابة على الزراعة العضوية، وفي هذا السياق، طلبت من مديريات الزراعة والغابات بمختلف الولايات إنشاء "وحدات الزراعة العضوية"، التي تقوم بتفقد رجال الأعمال والشركات العاملة في الزراعة العضوية، وتقديم الدعم التقني والمعلومات لهم، وتجري أيضًا أنشطة تدريبية وإرشادية في مجال الزراعة العضوية.

وقد عُقد 7 آلاف و440 اجتماعًا محليًا للمزارعين العاملين في مجال الزراعة العضوية منذ عام 2004 إلى اليوم، كما تم تدريب 186 ألفًا و868 مزارعا على الزراعة العضوية.