ترك برس

أصدرت وزار الصحة التركية تعليمات لتدريب الجزارين وموظفي التنظيف والإداريين العاملين في المسالخ وأماكن بيع الحيوانات، على إجراءات بيع الأضاحي وذبحها ضمن نطاق إجراءات مكافحة وباء كوفيد 19.

وأصدرت الوزارة لتسهيل تطبيق هذه القواعد والتوعية بها "دليل العمل والإدارة في فترة الوباء"، الذي يحتوي على التدابير الوقائية التي ينبغي اتخاذها في أماكن بيع الأضاحي، لفترة ما قبل وبعد عيد الأضحى.

ووفقًا للتعليمات الجديدة، يلتزم من يريد الذهاب إلى المسلخ أو أماكن بيع الحيوانات بأخذ موعد لتجنب الازدحام، مع الامتثال لشروط المسافة الاجتماعية وارتداء الكمامة.

وذكّرت وزارة الصحة بأن المرض ينتقل من المرضى عبر التماس ورذاذ الأنف، وأنه لا يوجد أي دليل على انتقال عدوى فيروس كورونا من الحيوانات التي سيتم عرضها في الأماكن المخصصة لبيع الأضاحي مثل الماعز، والبقر، والأغنام، والإبل.

وأشار الدليل الصادر عن الوزارة، إلى  وجوب وضع تحذيرات على أبواب المداخل في أماكن البيع وبداخلها، كما علقت لوحات بالقواعد الإعلامية بشان تدابير الوقاية من الفيروس، مع تحذيرات من الملامسة والمصافحة بالأيدي، ودعوة للحرص على التعقيم وارتداء الكمامة والحفاظ على المسافة الاجتماعية.

كما تم التأكيد في الدليل، على عدم ذهاب البائعين والمشترين إلى مناطق بيع الحيوانات دون كمامة، وعلى ضرورة أن تكون المناطق المحيطة بأماكن البيع محظورة، وتم إنشاء أبواب خاضعة للرقابة لمنع الازدحام.

ومن اهم النقاط الواردة في الدليل:

* يجب خضوع أماكن الدخول للرقابة، على أن يسمح بدخول شخص واحد فقط مع المشتري، وأن يتواجدا مع البائع  في منطقة مساحتها 8 أمتار مربعة.

* يجب تعليق لافتات توضّح تدابير الوقاية من كوفيد 19 عند أبواب المدخل والأماكن المناسبة في منطقة بيع الحيوانات.

* يجب عدم إصطحاب من يعانون من الحمى، والسعال، وسيلان الأنف، وضيق التنفس إلى هذه الأماكن.

* ينبغي قياس درجة حرارة كل من يريد الدخول، وعدم إدخال من تزيد حرارته عن 38 درجة.

* ينبغي تحذير الزبائن من البقاء في مناطق بيع الحيوانات لفترة طويلة.

* يجب توفير مطهر لليدين يحتوي على 70% من الكحول عند المداخل وفي الأماكن المناسبة.

* يجب وضع علامات على الأرض بمسافة متر واحد على الأقل في جميع مناطق الانتظار أو الجلوس للراحة عند الحاجة.

* يجب إنشاء  مغاسل ومراحيض بعدد كاف وبأماكن يمكن الوصول إليها داخل منطقة البيع.

* يجب أن تتبع تدابير مكافحة فيروس كورونا في المطاعم، والمقاهي، والبقالات الموجودة بأماكن بيع الحيوانات وما حولها.

* يجب إنشاء وحدات مناسبة لبيع الحيوانات، تفصل بين كل منها مسافة مترين على الأقل.

* يجب أخذ موعد قبل الذهاب إلى أماكن بيع الحيوانات والمسالخ.

* يجب اتباع هذه التدابير لتنظيم مناطق بيع الحيوانات وحرصا على نظافة البيئة وللحماية من الأمراض التي تنتقل من الحيوانات.

العصا بدل المصافحة في "سولوفا"

وقد اعتاد الأتراك في سوق الأضاحي على عادة المصافحة بالضغط بشدة عند الاتفاق على البيع من كلا الطرفين، لكن في فترة تفشي وباء كوفيد 19، تغيرت هذه العادة كما تغيرت الكثير من العادات لمنع تفشي الوباء، وابتكر الباعة والزبائن في أماسيا طريقة جديدة للاتفاق على السعر بإمساك العصا.
 
بدأ في 16 حزيران/ يونيو بيع حيوانات الأضاحي في منطقة سولوفا التابعة لولاية أماسيا، التي لا تخلو من المساومة بين البائع والمشتري على السعر، وتعني المصافحة بالضغط على اليد بشدة أن الاتفاق قد تم، لكن شكل هذا التقليد تغيّر بسبب كوفيد 19.

وتوصل البائعون والمشترون إلى طريقة تواصل دون تماس يفهم منها بأن الاتفاق قد تم. يقول أحد الباعة: "أشعر بشعور جميل عندما أتصافح مع المشتري، مما يدل على انه تم الاتفاق على البيع، لكننا اتبعنا اليوم طريقة جديدة بسبب كورونا، ولم نعد نشعر بذلك الشعور".

وبالتالي يمسك كل من البائع والمشتري بالعصا معا، التي يتم تعقيمها قبل ذلك، وبالتالي لا يتخلى كلاهما عن تقليد الاتفاق على  المساومة بالمصافحة باتخاذ التدابير اللازمة.