ترك برس

ارتفعت صادرات تركيا من السمك المعروف باسم "الهمسي"، خلال الفترة ما بين أيلول/سبتمبر ونوفمبر/تشرين الثاني، بنسبة 37.34 بالمئة، مقارنة مع نفس الفترة من العام الماضي.

وذكرت جمعية مصدري شرق البحر الأسود في بيان لها، أمس الأحد، أن صادرات السمك بلغت 342 طنا ووصلت إلى 16 دولة منذ بدء موسم الصيد الذي انطلق مع بداية شهر سبتمبر، وبلغت قيمتها  مليونا و693 ألف و733 دولار.

كذلك، ارتفع حجم تصدير سمك الهمسي بنسبة 32.46 بالمئة، خلال الفترة المذكورة، حيث تصدرت فرنسا قائمة الأكثر استيرادا لسمك الهمسي بقيمة بلغت 542 ألف و28 دولار، تلتها بلجيكا بقيمة 528 ألف و216 دولار، ثم الولايات المتحدة بقيمة 291 ألف و387 دولار.

وأوضح نائب رئيس جمعية مصدري شرق البحر الأسود، أحمد كوردوغان، أن حجم صادرات سمك الهمسي هذا العام شهد ارتفاعا ملحوظا، وأيضا شهد زيادة في الدول المستوردة.

والهمسي، هو نوع من أنواع السمك صغيرة الحجم، ويشبه سمك الأنشوفة، ويعد الهمسي منتج تصديري هام لمنطقة شمال تركيا المطلة على البحر الأسود، ويشتهر سكان هذه المنطقة بإبداعهم في تحضير أصناف مختلفة من الأطباق مع سمك الهمسي.

هل أعجبك الموضوع؟ شاركه مع أصدقائك!