ترك برس

قال رئيس غرفة مصنعين الطحين التركي أران قون هان أولوسوي، إن تصدير الطحين التركي زاد منذ مطلع عام 2003، ولذلك بدأت تركيا في زيادة استيراد القمح من الخارج لتلبي حاجة تصدير الطحين.

وذكر هان أولوسوي أن صادرات تركيا من الطحين زادت خلال العشر سنوات الأخيرة إلى 160 دولة حول العالم.

وأوضح أن ما تنتجه تركيا من القمح يكفي للاستهلاك العام المحلي، مبينا أن تركيا تستهلك 19 مليون طن قمح في العام.

وبين أنه تم خلال الشهور الأربعة الأولى من العام الجاري تصدير نحو 493 ألف طنا من الطحين للعراق، و166 ألفا للسودان، و73 ألف طنا لسوريا، و47 طنا أنغولا، و28 طنا لليمن، و27 ألف طنا لإريتريا، و24 ألف طنا للصومال.

ولفت إلى أن بلاده صدرت الطحين خلال العام الماضي إلى 109 دول حول العالم، وذلك في أفريقيا، والشرق الأوسط، وأمريكا، وجميع القارات.

وأضاف أن تركيا أنتجت في عام 2015 نحو 22.5 مليون طنًا، في عام 2016 أنتجت نحو 20.5 مليون طن من القمح.

وأكد رئيس غرفة مصنعين الطحين، أن القطاع يهدف إلى زيادة نسبة تصدير الطحين، وأن من المتوقع تحصيل عائدات بمبلغ 1.1 مليار دولار من تصدير الطحين، وأن تصل صادرات الطحين إلى نحو 3.5 مليون طن.

وأشار إلى أن عدد مصانع الطحين انخفض من ألف و150 مصنع إلى 730 مصنع، ومن المتوقع أن تنخفض المصانع خلال الـ 10 سنوات القادمة إلى 400 مصنع.